Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Main Menu

Hopp til innhold
  • Smakebiten
  • Om
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking og annet pålegg
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter og melkemat
    • Snop og snacks
  • Artikler

Stikkordarkiv: bløtkake

Dåpskake

Julians dåpskake

10. mars 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Min kusine og samboer har hatt barnedåp for sin lille sønn. Og jeg fikk æren av å lage dåpskake til feiringen. Kaken er et sukkerbrød av 6 egg, stekt i […]

Les innlegg
Kakegalleri
Bryllup

Hurtig-bryllupskake

29. januar 2013by Anne-Lise 2 kommentarer

En kollega av min mann ( og delvis meg) giftet seg nettopp. Et hurtig bryllup da det hastet med brudens oppholdstillatelse. Bryllupsfest ble det ikke tid til, men gode kollegaer […]

Les innlegg
Kakegalleri
Jordbærkake

Jordbærkake til 21-åringens bursdag

9. juli 2012by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Min mellomste sønn fyller 21 i dag, og i den anledning feiret han dagen på søndag sammen med oss, sin farmor og sin ene tante. Kakeønsker for dagen var smuldrepai […]

Les innlegg
Kaker og småbakst
Bløtkake

Festbløtkake med sitronfyll

18. mai 2012by Anne-Lise 5 kommentarer

Min svigermor pleier å samle familien til lunsj/middag/kaffe på 17.mai. I Egersund er det to tog denne dagen, først Barnetoget hvor alle skoler deltar, og om ettermiddagen går det såkalte […]

Les innlegg
Kakegalleri, Kaker og småbakst
Firkløverkake

Firkløverkake – enklere kan det ikke bli.

15. mai 2012by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Dette er en enkel og grei kake. En kake min svigermor pleier å lage dann og vann. Og den er ikke komplisert å lage. Du trenger: 1 stk sukkerbrød, størrelse […]

Les innlegg
Kaker og småbakst
Konfirmantkake

Kake til datanerd-konfirmant

6. mai 2012by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Jeg fortsetter min lille kavalkade av konfirmantkaker. Denne ble laget i 2008, og konfirmanten var en spill- og datainteressert ung mann. All dekor er laget for hånd av marsipan. Ingen […]

Les innlegg
Kakegalleri
Marsipankake

Kaker til begravelse

25. april 2012by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Min svigerfar døde brått og ble begravet fredag 20 april. Jeg skulle lage to marsipankaker til minnestunden og grublet mye over hvordan jeg skulle pynte dem. Det føltes feil å […]

Les innlegg
Kakegalleri
Fredriks kake

Fetters kake til konf’en

24. april 2012by Anne-Lise 4 kommentarer

Det er konfirmasjonstid og det betyr kakebaking for mange. Her er kaken jeg lagde da min fetter var konfirmant i 2008. Temaet for kaken var veldig enkel. Han hadde sin […]

Les innlegg
Kakegalleri
Festkake med mint

Festkake med jordbær og mint

31. januar 2012by Anne-Lise 2 kommentarer

Min svigerfar fylte år i helgen, og da stilte barn og svigerbarn opp og laget selskap. Mitt bidrag var bl.a denne kaken, med fyll av jordbærfromasj og pyntet med peppermynteicing. Det […]

Les innlegg
Kakegalleri, Kaker og småbakst
Brannmannkake

Brannmannkake

2. november 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Jeg fortsetter å legge ut bilder av kaker jeg har laget. Denne ble laget i 2007 da en av brannmennene fylte 60 år. I tillegg til jobben er han ivrig syklist […]

Les innlegg
Kakegalleri
Sviskekake

God gammeldags sviskekake – og en lavkarbovariant

8. september 2011by Anne-Lise 1 kommentar

En god gammel klassiker, som jeg har fått oppskrift på av min svigermor. Enkel å lage om til lavkarbo er den også, bare les hele innlegget… Oppskriften som står her […]

Les innlegg
Kaker og småbakst, Lavkarbo
Konfirmant med legomani..

Min sønns konfirmasjonskake

6. mai 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Denne ble laget da min sønn var konfirmant i fjor. Han valgte konfirmasjon i Frelsesarmeen, og var eneste konfirmant. En konfirmant med meningers mot med andre ord. Ikke den beste […]

Les innlegg
Kakegalleri
Konfirmant

Konfirmantkake

2. mai 2011by Anne-Lise 4 kommentarer

Denne kaken laget jeg til en konfirmant nå i helgen. Konfirmanten er visstnok en ivrig skater, så da ble motivet selvsagt tilpasset det…

Les innlegg
Kakegalleri
Sukkerbrød2

Grunnoppskrift på sukkerbrød – med speltmel

1. mai 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Våren bringer med seg mange festdager, konfirmasjoner og  17.mai i tillegg til at mange velger å gifte seg på sommerstid. I den anledning vil jeg gjerne dele med meg oppskrift […]

Les innlegg
Kaker og småbakst
Trykkerkake

Kake til en avistrykker

3. mars 2011by Anne-Lise 1 kommentar

Med jevne mellomrom, eller hvertfall av og til, kommer jeg til å legge ut bilder av kaker jeg har laget opp igjennom årene. De jeg har husket å fotografere vel […]

Les innlegg
Kakegalleri
Speiderkake

Speiderkake

21. november 2010by Anne-Lise 2 kommentarer

Denne kaken ble kreert til høstens speiderfest. FA-speiderne feiret 75-års jubileum tidligere i år, men da foregikk feiringen utendørs med grilling. Jeg laget denne kaken til den sedvanlige høstsamlingen hvor […]

Les innlegg
Kakegalleri

Innleggsnavigasjon

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg spelt i alle mine oppskrifter. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Følg meg på instagram

Instagram

Skriv under opprop mot scampi!

Hverdagsblogger

  • Lavinas verden

Matblogger

  • Bakemester Snipp
  • Lakrisbloggen
  • Lizas matverden
  • Mat på bordet
  • TRINEs MATblogg
  • Winesworld
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Kardemomme smaker på Oslo

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 20 andre følgere

Meta

  • Registrer
  • Logg inn
  • Innlegg RSS
  • Kommentarer RSS
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 158,466 hits

Tidsur

Din krydderbutikk på nett

Er du matinteressert? Har du egen matblogg?

Meld deg inn hos Matbloggsentralen, stedet som tar sikte på å bli Skandinavias største samlingspunkt for matblogger

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg cupcake dessert diabetes egg erythritol festkake fiber fisk gjærdeig glutenfri grovbrød grønnsaker havre julebakst julekaker kjeks kjøttdeig korn krydder lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk muffins ost pai poteter rundstykker sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt Sukrin suppe syltetøy tradisjonsmat urter vin

Kategorier

Arkiv

Mest sette innlegg & sider

  • Pavlova i langpanne
  • Luftige speltrundstykker
  • Enkel måte å lage sitt eget hvitløksbrød
  • Hummersuppe som forrett til to
  • Revmatisme og kosthold
  • Brun saus fra bunnen av.
  • Smakebiten
  • Italiensk inspirert pizza på grillen
  • Råmelkspudding, kyrost eller kalvedans?
  • St.hans, Jonsok, midtsommer, solsnu, sommersolstice og Litha.

Bli med i Tassimobrigaden

Matprat

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Helsejentene

Blogg på WordPress.com. | Theme: Oxygen av AlienWP.
Følg med

Få nye innlegg levert til din innboks.

Levert av WordPress.com