Denne helgen byr på to konfirmasjoner, en på lørdagen og en på søndagen. Og kake har jeg blitt spurt om til begge to. Her viser jeg den første, til min svigerdatters bror. Bedre bilder vil komme, dette er tatt med mobilkamera. 

Kaken er et helt vanlig sukkerbrød, fylt med sitronkrem og pisket fløte. Deretter er den trukket med marsipan og pyntet med marsipanfigurer. Som alle kan se er denne konfirmanten Arsenal-fan, og spiller også på et av de lokale lagene – EIK.