Vannmelondessert til mange
Denne desserten ble funnet på i forbindelse med St.Hansfeiringen vår. Da pleier vi å samle familie til grilling og bålbrenning. Dette ble en ny vri på dessert/kakebordet. Dette trenger du: […]
Denne desserten ble funnet på i forbindelse med St.Hansfeiringen vår. Da pleier vi å samle familie til grilling og bålbrenning. Dette ble en ny vri på dessert/kakebordet. Dette trenger du: […]
Epledagen er blitt flyttet. Tidligere var det 17 oktober som var den store epledagen, men i Norge har den blitt flyttet til siste tirsdag i september pga den norske eplehøsten. […]
Mange tenker gamle damer når de hører ordet «likør». Se bare for deg litt tilårskomne damer rundt et bord, nippende til et lite glass mens de knasker småkaker og sladrer. […]
Multer er selvkonserverende omtrent og kan stå lenge i kjøleskapet. Og etter julehøytidelighetene var det en liten skål igjen med sukrede multer. Samtidig hadde jeg liggende bananer som formelig skrek […]
Eplekake hører høsten til, og denne oppskriften har fulgt meg siden 1990. På den tiden var jeg mamma til en toåring, hadde vært gift i et år og veldig opptatt […]
Plommegrøt er en klassisk dessert når det er tilgang på plommer. Denne desserten har jeg laget hver høst siden barna var små, men har ennå ikke funnet den i noen […]
Jeg hadde besøk av to nieser i helgen som var, de er kusiner på 9 og snart 5 år. De var på overnattingsbesøk hos sine besteforeldre som da er mine […]
Det bugner av bær etter en fuktig sommer. Disse kan da i sin tur syltes og saftes, eller bare fryses som de er. Men om du har tenkt å koke […]
Raita er en form for yogurtdressing eller saus fra India, smaksatt med bl.a gurkemeie, mynte og koriander. Denne sausen serveres til sterkt krydret mat. Tzatsiki er den greske varianten av […]
Småsulten og matlei, da passer det med en smoothie. Og når bananene i tillegg har begynt å gå over i en ny eksistens, passer det jo enda bedre. Smaksatt med […]
Det er ikke alltid utstyret trenger å koste all verden. Jeg har det med å kjøpe ting enten bare fordi det var billig, eller for å se om det faktisk […]
Har dere hørt om Clara, den gamle kvinnen på over 90 år som lager mat fra depresjonstiden? Du finner henne på Youtube, filmet av barnebarnet. Hun har egen kokebok også. […]