Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Main Menu

Gå til innhold
  • Smakebiten
  • Litt om meg
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Forretter
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter, frokost og melkemat
    • Pålegg
    • Snop og snacks
  • Artikler

Tag Archives: Sunkost

Lavkarbo rundstykker

6. oktober 2017by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Det går visst litt trått om dagene her på bloggen. Plutselig var sommeren over. En sommer, eller egentlig et halvår hvor mye har skjedd. Lurer på hva astrologien kunne fortalt […]

Read Article →
Lavkarbo

Kakemikser trenger ikke være kjedelige – sukkerfrie ostekremer

5. mai 2017by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Av og til kan det være greit å ty til en ferdig posemiks når man skal ha en kake. I dagligvarebutikkene bugner det av kakemikser proppfulle av sukker. For de […]

Read Article →
Lavkarbo

Marsipan uten sukker

16. desember 2016by Anne-Lise 2 kommentarer

Følelsen av å gjenta meg selv har begynt å dukke opp. Det har gått i sukkerfritt de siste innleggene, men kanskje noen setter pris på å få en fiks ferdig […]

Read Article →
Kort og godt snop, Lavkarbo

Lavkarbo pepperkaker

6. desember 2016by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Julekaker tuller man ikke med – egentlig. Disse tradisjonskakene som bakes år etter år etter år. Men når noen har valgt bort sukker og mel fra kostholdet sitt, prøver man […]

Read Article →
Julebakst, Lavkarbo

Sukkerfri knekk

24. november 2016by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Sukkerforbruket er redusert kraftig i husholdningen, for ikke å si omtrent kuttet ut. I det daglige benyttes sukkerfrie alternativer, men så var det det med jul da. Noe julebakst blir […]

Read Article →
Kort og godt snop

Sukkerfri, laktosefri og glutenfri ostepai

10. mai 2015by Anne-Lise 9 kommentarer

Når man skal samles mange til festlige lag, som bursdager og nå snart 17.mai-feiring, er det mange som får en utfordring med maten. Noen tåler ikke melk, andre tåler ikke […]

Read Article →
Kaker og småbakst

Vaffeldagen!

25. mars 2015by Anne-Lise 2 kommentarer

I dag er det den europeiske vaffeldagen. Da er man på jobb og får ikke smakt en eneste vaffel.. Vafler er det utrolig mange varianter av, alt etter hva man […]

Read Article →
Kaker og småbakst, Tradisjonsmat

Lavkarbo toscakake

14. januar 2015by Anne-Lise 4 kommentarer

Lavkarbo toscakake – går det an da? Toppingen med karamelliserte mandler, kombinert med søt kake, joda det går an. Selv om jeg har jukset litt og brukt en av de […]

Read Article →
Kaker og småbakst, Lavkarbo

Sunkost grunndeigmiks

10. mars 2014by Anne-Lise 1 kommentar

Med en «glutenfri» overnattingsgjest var det ikke bare-bare å servere vanlig frokost. Alt av brødmat og granola er det gluten i, så det kunne jeg bare glemme å servere. Men […]

Read Article →
Annen info, Lavkarbo

Ansatt hos meg selv

5. mars 2014by Anne-Lise 2 kommentarer

En ny epoke har begynt. Det har vært travle tider i det siste, derfor har det kanskje vært litt stille her på bloggen den siste uka. Travelt på jobb, travelt […]

Read Article →
Annen info

Sunkost vaffelmiks

9. juli 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Vafler er vel noe av det norskeste bakverket man har. Det hadde ikke vært helt det samme i sjømannskirkene rundt om dersom de serverte wienerbrød i stedet for vafler. De […]

Read Article →
Annen info, Kaker og småbakst

Iskake av Sunkost kakemikser

8. juli 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Som nevnt tidligere lanserer Sunkost egne mikser for sukkerfri/lavkarbo og glutenfri baking. Jeg har testet ut sjokoladekaken og grovbrødet tidligere, og nå har jeg laget iskake basert på Sunkost Vaniljeismiks […]

Read Article →
Kaker og småbakst, Lavkarbo

Sunkost grovbrød

3. mars 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Som Sunkoster og blogger er det jo en fin måte å nå ut til potensielle kunder med litt reklame for produktene man selger. Og like viktig er det å vite […]

Read Article →
Annen info

Innleggsnavigasjon

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Eier og butikksjef for Sunkost Egersund. I tillegg birøkter.
Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Matblogger

  • Bare Holm
  • Kremdott
  • Lavkarbo med Hanne
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Funksjonell Mat

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg bær cupcake dessert diabetes egg eple erythritol festkake fiber fisk fløte formkake frukt frø gelé gjærdeig glutenfri grillmat grilltilbehør grovbrød grønnsaker gulrot havre hvetefri julebakst julekaker kake kjeks kjøttdeig korn krydder laks laktosefri lam lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk middag middagstilbehør muffins ost ostekake ostekrem pai poteter pudding pålegg pølse restemat rundstykker saft salat sau sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt stevia sukkerfri Sukrin Sunkost suppe syltetøy tilbehør tradisjon tradisjonsmat urter

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med blant 81 andre abonnenter

Goodreads

Meta

  • Registrer
  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentar-feed
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 1 349 135 hits
Follow Smakebiten on WordPress.com

mytastenor.com

Tidsur

Kategorier

Arkiv

Mest populære innlegg og sider

  • Koking av rogn
    Koking av rogn
  • Seilaks - fattigmannslaks
    Seilaks - fattigmannslaks
  • Bestemors kaviar
    Bestemors kaviar
  • Hjemmelaget rekesalat
    Hjemmelaget rekesalat
  • Fiskefarse
    Fiskefarse
  • God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
    God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
  • Luftige speltrundstykker
    Luftige speltrundstykker
  • Smakebiten
    Smakebiten
  • Sagogrøt på nesten ekte sagogryn
    Sagogrøt på nesten ekte sagogryn
  • Bollefrikassé - frikassé med kjøttboller
    Bollefrikassé - frikassé med kjøttboller

Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.
  • Følg meg Følger
    • Smakebiten
    • Bli med 81 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • Smakebiten
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster kommentarer...