Marsipan uten sukker
Følelsen av å gjenta meg selv har begynt å dukke opp. Det har gått i sukkerfritt de siste innleggene, men kanskje noen setter pris på å få en fiks ferdig […]
Tag Archives: marsipan
Kake for anleggsarbeidere
«Du mamma, kan du laga ei kaga te fredag, då he eg siste dag på jobb» – spurte yngstemann i begynnelsen av oktober. Og mamma svarer selvsagt ja. Ny jobb […]
Golfkake
Nå i helgen hadde jeg en bestilling på en marsipankake til en jubilerende golfspiller. Og det er første gang jeg har laget en grønn marsipankake.. Jubilantens barnebarn har cøliaki og […]
Tvillingkonfirmanter
I dag er våre tvillingnevøers konfirmasjon. Begge liker dataspill og skating, derav figurene. Kaken er et sukkerbrød, fylt med sitronkrem og pisket fløte, dekket med marsipan. Alle figurer er […]
Fotballkonfirmant
Denne helgen byr på to konfirmasjoner, en på lørdagen og en på søndagen. Og kake har jeg blitt spurt om til begge to. Her viser jeg den første, til min […]
Hurra for svigermor!
Bloggtørke er det visst noe som heter. Mulig det er den som har rammet meg. Jeg har en mengde bilder klar, men så er det litt slik som Albert Åberg […]
Sarah Bernhardt
Sarah Bernhardt var en fransk skuespillerinne, sannsynligvis født utenfor ekteskap siden hun oppga sin onkel som far. Hun regnes som en av de største skuespillerinnene på 1800-tallet, men var også […]
Pokeball
Bursdagskakeønske til sønnens kjæreste – om jeg kunne lage en Pokemonkake? Og den enkleste da var å lage en pokeball. Kaken er stekt i to omganger, et vanlig sukkerbrød […]
Konfirmant på fisketur
En av min manns kollegaer har en sønn som sto til konfirmasjon i dag. I den anledning ble jeg spurt om jeg ville bake kake til den store dagen. Den […]
Hjemmelaget marsipan
Yngstesønnens kjæreste kom før påske og lurte på om det var vanskelig å lage marsipan selv. Jeg måtte jo svare som sant var, at det hadde jeg aldri prøvd før. […]
Kake i en fart
Min far er pensjonert politimann, og sammen med sine gamle kollegaer samles de til pensjonisttreff med jevne mellomrom. Denne gangen var han en av de som skulle ta med kake, […]
Negerskjorte
Et kontroversielt navn på en kake, men på 70-tallet var det ingen som reflekterte over navnet på den. Oppskriften fikk jeg av min svigermor på tidlig 90-tall og da var […]
Rosa kake er viktig når man fyller 6 år
Min søsterdatter fyller 6 år i slutten av oktober. I og med at min søster har bosatt seg i Bergen har vi ikke feiret jentas bursdag sammen. I år ordnet […]
Julians dåpskake
Min kusine og samboer har hatt barnedåp for sin lille sønn. Og jeg fikk æren av å lage dåpskake til feiringen. Kaken er et sukkerbrød av 6 egg, stekt i […]
Makronprosjekt del 2
Man prøver seg på ny med disse små fylte kakene. Jeg brukte samme mengdeforhold som i prosjekt 1, men denne gangen ble marsipanen revet. Innimellom rivingen strødde jeg litt melis […]
Makronprosjekt del 1
Nå har jeg lest om makroner både i blader og på diverse blogger, så hvorfor ikke prøve å lage min egen variant? De består jo bare av mandler, eggehvite og […]
