Sukkerfri marsipankake
Mai er her, med sine mange festdager. Konfirmasjoner og nasjonaldag. Mange går også bryllup i møte. Så har man da kanskje gjester som har kuttet sukker fra kostholdet sitt enten […]
Tag Archives: marsipankake
Kake for anleggsarbeidere
«Du mamma, kan du laga ei kaga te fredag, då he eg siste dag på jobb» – spurte yngstemann i begynnelsen av oktober. Og mamma svarer selvsagt ja. Ny jobb […]
Golfkake
Nå i helgen hadde jeg en bestilling på en marsipankake til en jubilerende golfspiller. Og det er første gang jeg har laget en grønn marsipankake.. Jubilantens barnebarn har cøliaki og […]
Tvillingkonfirmanter
I dag er våre tvillingnevøers konfirmasjon. Begge liker dataspill og skating, derav figurene. Kaken er et sukkerbrød, fylt med sitronkrem og pisket fløte, dekket med marsipan. Alle figurer er […]
Fotballkonfirmant
Denne helgen byr på to konfirmasjoner, en på lørdagen og en på søndagen. Og kake har jeg blitt spurt om til begge to. Her viser jeg den første, til min […]
Hurra for svigermor!
Bloggtørke er det visst noe som heter. Mulig det er den som har rammet meg. Jeg har en mengde bilder klar, men så er det litt slik som Albert Åberg […]
Pokeball
Bursdagskakeønske til sønnens kjæreste – om jeg kunne lage en Pokemonkake? Og den enkleste da var å lage en pokeball. Kaken er stekt i to omganger, et vanlig sukkerbrød […]
Konfirmant på fisketur
En av min manns kollegaer har en sønn som sto til konfirmasjon i dag. I den anledning ble jeg spurt om jeg ville bake kake til den store dagen. Den […]
Kake i en fart
Min far er pensjonert politimann, og sammen med sine gamle kollegaer samles de til pensjonisttreff med jevne mellomrom. Denne gangen var han en av de som skulle ta med kake, […]
Negerskjorte
Et kontroversielt navn på en kake, men på 70-tallet var det ingen som reflekterte over navnet på den. Oppskriften fikk jeg av min svigermor på tidlig 90-tall og da var […]
Rosa kake er viktig når man fyller 6 år
Min søsterdatter fyller 6 år i slutten av oktober. I og med at min søster har bosatt seg i Bergen har vi ikke feiret jentas bursdag sammen. I år ordnet […]
Julians dåpskake
Min kusine og samboer har hatt barnedåp for sin lille sønn. Og jeg fikk æren av å lage dåpskake til feiringen. Kaken er et sukkerbrød av 6 egg, stekt i […]
Hurtig-bryllupskake
En kollega av min mann ( og delvis meg) giftet seg nettopp. Et hurtig bryllup da det hastet med brudens oppholdstillatelse. Bryllupsfest ble det ikke tid til, men gode kollegaer […]
Kake til datanerd-konfirmant
Jeg fortsetter min lille kavalkade av konfirmantkaker. Denne ble laget i 2008, og konfirmanten var en spill- og datainteressert ung mann. All dekor er laget for hånd av marsipan. Ingen […]
Kaker til begravelse
Min svigerfar døde brått og ble begravet fredag 20 april. Jeg skulle lage to marsipankaker til minnestunden og grublet mye over hvordan jeg skulle pynte dem. Det føltes feil å […]
Fetters kake til konf’en
Det er konfirmasjonstid og det betyr kakebaking for mange. Her er kaken jeg lagde da min fetter var konfirmant i 2008. Temaet for kaken var veldig enkel. Han hadde sin […]
Smakebiten 