Kaker

Alt av bakverk er laget med speltmel, så om du er nybegynner innen speltbaking er mine oppskrifter utprøvd og bakt mange ganger. Og selvsagt kan speltmelet byttes ut med hvetemel.

Bløte kaker og kaker med fyll

Bløtkake med sitron- og blåbærfyll

Daimkake

Eplekake, glutenfri og egnet for diabetikere

Festkake med jordbær og mint

Firkløverkake

Jordbærkake

Negerskjorte (glutenfri)

Oreosjokoladekake (glutenfri)

Pavlova i langpanne (marengskake)

Sjokoladekake

Sjokoladekaken til svigermor

Sukkerbrød med spelt – og hvordan fylle kaken

Suksesskake,glutenfri

Sviskekake

Swissroll (rullekake)

Formkaker og tørre kaker

Blondies – motstykket til brownies

Brownies med ostekakestriper

Formkake med goji og sjokolade, sukker-, gluten- og melkefri

Fyrstekake

Fyrstekake fra krigens dager

Havreruter med nougat

Honningkake

Marmorkake, glutenfri og sukkerfri

Meksikansk sjokoladekake

Sitronkake med kokossmak

Sitronkake med valmuefrø

Sjokoladeformkake, sukker- og glutenfri

Sunkost sjokolade, kakemiks

Surmelkskake med Biola

Toscakake

Walesstenger (vannbakkels)

Pai og ostekaker

Ananaspai med rømme

Bringebærpai (lavkarbo)

Gresskarpai

Oreokake (glutenfri)

Osteiskake med sitron

Ostekake (laktose- gluten- og sukkerfri)

Ostekake med baileys

Ostekake med bjørnebær

Ostekake uten ost (gluten- og laktosefri)

Raspberry swirl cheesecake(glutenfri)

Sitron og blåbærpai

Smuldrepai med blåbær (sukkerfri)

Smuldrepai med rabarbra

Diverse fyll og tilsetninger

Lavendelsukker

Myntesukker

Sitronkrem

Reklamer

2 responses to “Kaker

  1. Hvis jeg skal bake sukkerbrød med spelt, har du noen forslag? Kan ikke bruke potetmel. Hilsen Karin

    • Da kan du bruke bare speltmel. 🙂 Potetmelet gir lett mer hold til kaken, men det går helt fint å bake uten. Bare vær veldig forsiktig når du vender inn melet slik at du ikke slår ut luften i eggedosisen.
      Lykke til med bakingen!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s