Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Main Menu

Gå til innhold
  • Smakebiten
  • Litt om meg
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Forretter
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter, frokost og melkemat
    • Pålegg
    • Snop og snacks
  • Artikler

Tag Archives: suppe

Enkel gulrotsuppe til to

7. februar 2014by Anne-Lise 2 kommentarer

Denne suppen ble til en dag jeg var litt matlei og sulten og vi skulle bort til middag om kvelden. Selv er jeg veldig glad i alskens supper, noe min […]

Read Article →
På middagsbordet

Karrisuppe med mais og paprika

29. november 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Når min mann har dratt hjem hele eller halve slakt, blir kapp og bein kokt i en stor gryte. Kraften blir fryst ned sammen med kjøttrester som renses fra kraftbeina […]

Read Article →
På middagsbordet

Matbloggsentralens pinnekjøttutfordring

22. november 2013by Anne-Lise 2 kommentarer

Matbloggsentralen har i samarbeid med Gilde utfordret sine medlemmer til å tenke nytt når det gjelder bruk av pinnekjøtt. Dette i forbindelse med at de kommer med nyheten pinnebog – […]

Read Article →
Annen info

Potetsuppe med inspirasjon fra 1901

24. oktober 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Annenhver torsdag er komplett umulig når det gjelder felles middag. Min mann begynner på jobb kl 16, sønnen er hjemme rundt samme tid og skal videre kl 17.30, og selv […]

Read Article →
På middagsbordet

Fiskebollesuppe

25. september 2013by Anne-Lise 2 kommentarer

Fiskesuppe er én ting, fiskeboller i hvit saus en annen. Men det går utmerket an å ha fiskeboller i suppe, det var en helt vanlig middagsrett da jeg vokste opp. […]

Read Article →
Uncategorized

Hummersuppe som forrett til to

15. juni 2013by Anne-Lise 1 kommentar

Vi fikk tilfeldigvis tak i billig hummer, datoen var like før den gikk ut. Husbond har tidligere fisket hummer selv som vi har fryst ned, men været de siste høstene […]

Read Article →
På middagsbordet

Kjedelig kjøttsuppes forvandling

3. april 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Påsken gjorde sitt til av vi plutselig var bare 3 stykker når det sto kalkun på menyen. Ungkarssønner endrer sine planer i siste liten nemlig.. Vel, den halvfrosne kalkunen ble […]

Read Article →
På middagsbordet

Ertesuppe med fenabog

7. januar 2013by Anne-Lise 6 kommentarer

Vi har vår egen vri på ertesuppen. I stedet for å bruke svineknoke i suppen, koker vi rester av fenalår eller fenabog/pinnebog. Det gir en veldig god kraft, og man […]

Read Article →
På middagsbordet, Tradisjonsmat

Rabarbratid

24. mai 2012by Anne-Lise 2 kommentarer

Det er en god stund siden jeg høstet de første spede stilkene av rabarbraen i hagen. Den står lunt til like ved badestampen vår, og således får den tilgang på […]

Read Article →
Dessert, Tradisjonsmat

Skvallerkålsuppe

5. mai 2012by Anne-Lise 1 kommentar

Sommeren er visst underveis og hva passer bedre enn en enkel suppelunsj eller -middag av formiddagens luking? Skvallerkål – eller kirkegårdsgress som det også kalles på disse kanter – er […]

Read Article →
På middagsbordet

Aspargesutfordring

28. april 2012by Anne-Lise 4 kommentarer

Matbloggsentralen har asparges som utfordring denne gangen.Jeg deltar med min selvkomponerte asparges- og blomkålsuppe. Klikk på bilde eller link for å se oppskrift og fremgangsmåte. Og spander gjerne en stemme […]

Read Article →
Diverse

Gresskarsuppe

14. mars 2012by Anne-Lise 1 kommentar

Det fine med Matbloggsentralen er at man finner mange andre matinteresserte med fristende oppskrifter og blogger. En av dem er Brød og elefanter hvor jeg fant oppskrift på sveitsisk gresskarsuppe. Det er […]

Read Article →
På middagsbordet, Uncategorized

Fiskesuppe

2. mars 2012by Anne-Lise 3 kommentarer

Dette er en av de matrettene jeg ikke har noe oppskrift på. Det går litt etter prinsippet «man tar hva man liker». Likevel skal jeg prøve å gjengi litt hvordan […]

Read Article →
På middagsbordet

Suppe på en spiker

2. februar 2012by Anne-Lise 4 kommentarer

Neida, ikke fullt så ille… Men etter å ha ryddet og ist av fryserne, dukket det opp litt forskjellig. I tillegg hadde jeg diverse grønnsaksrester i kjøleskapet som skrek etter […]

Read Article →
På middagsbordet

Vett ‘kje til middag…

8. januar 2012by Anne-Lise 6 kommentarer

Husholdningen vår har som nevnt krympet til 3 stykker i og med at de to eldste guttene fant på å flytte hjemmefra før jul. Det har resultert i litt justering […]

Read Article →
På middagsbordet

Bacalao bouillabaisse (eller suppe med klippfisk om du vil)

29. desember 2011by Anne-Lise 3 kommentarer

Matbloggsentralens utfordring denne gangen er nyttårsmat. Juledagene er som regel dager med mye og tung mat, så nyttårsaften er det ikke uvanlig at vi har fisk. 1.nyttårsdag derimot er det […]

Read Article →
På middagsbordet

Innleggsnavigasjon

1 2 Neste →

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Eier og butikksjef for Sunkost Egersund. I tillegg birøkter.
Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Hverdagsblogger

  • Mimsdals verden

Matblogger

  • Bare Holm
  • Kremdott
  • Lavkarbo med Hanne
  • The Sugarfree Baker
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Funksjonell Mat

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg bær cupcake dessert diabetes egg eple erythritol festkake fiber fisk fløte formkake frukt frø gelé gjærdeig glutenfri grillmat grilltilbehør grovbrød grønnsaker gulrot havre hvetefri julebakst julekaker kake kjeks kjøttdeig korn krydder laks laktosefri lam lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk middag middagstilbehør muffins ost pai poteter pudding pålegg pølse restemat rundstykker saft salat sau sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt stevia sukkerfri Sukrin Sunkost suppe syltetøy tilbehør tradisjon tradisjonsmat urter utfordring vin

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 70 andre følgere

Goodreads

Meta

  • Registrer
  • Logg inn
  • Entries feed
  • Kommentar-feed
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 1 033 568 hits
Follow Smakebiten on WordPress.com

mytastenor.com

Tidsur

Kategorier

Arkiv

Mest sette innlegg & sider

  • Seilaks - fattigmannslaks
    Seilaks - fattigmannslaks
  • Tørre vafler
    Tørre vafler
  • Julegeiter
    Julegeiter
  • Sursteik
    Sursteik
  • Klining av lefser
    Klining av lefser
  • Kneppkaker fra tante Poses tid
    Kneppkaker fra tante Poses tid
  • Luftige speltrundstykker
    Luftige speltrundstykker
  • Julebakst
    Julebakst
  • Småkaker, kjeks og annen småbakst
    Småkaker, kjeks og annen småbakst
  • Sukkerfrie gule bomber
    Sukkerfrie gule bomber

Instagram

There was an error retrieving images from Instagram. An attempt will be remade in a few minutes.

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.
Avbryt
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Infokapselsretningslinjer