Jeg fortsetter å legge ut bilder av kaker jeg har laget. Denne ble laget i 2007 da en av brannmennene fylte 60 år. I tillegg til jobben er han ivrig syklist og orienteringsløper. Derfor er kaken dekorert som et O-kart og han har sykkelhjelm i stedet for brannhjelm. På kaken er han i ferd med å slukke de små brannene på kartet.

Nærbilde av brannmannen

Kaken er vanlig sukkerbrød i langpanne, bare at den er laget med hvetemel istedet for spelt siden jeg ikke skulle ha den selv… Fyllet er solbærgele og pisket krem. Så er den trukket med marsipan, pyntet med figurer i marsipan og malt med uttynnede pastafarger fra Wilton.

Jeg ble fortalt at jubilanten gikk gjennom hele kartet og forklarte for gjestene sine. Han var forresten uvitende om kaken, det var en overraskelse fra kona..