Bakingen av bordstabelbakkelsene blir alltid utsatt siden jeg pleier å lage dobbel porsjon. Min svigerinne og jeg bytter kaker – hun får bordstabelbakkels og jeg får ferdig kransekake. I tillegg har mine to eldste sønner funnet ut at de skulle forlate redet nå i det siste, mellomste flyttet for en måned siden og eldstemann flytter før jul, og de må jo få mors julekaker..

Derfor fant jeg ut at jeg bare burde få gjort det, så er resten av bakingen ren plankekjøring. 200 bordstabelbakkels ble det til slutt, og oppskriften finner du i mitt tidligere innlegg.