Superenkel is med Philadelphiaost

Som nevnt tidligere hadde jeg endel fløte som måtte brukes opp, så hvorfor ikke lage iskrem? Og på enklest mulig måte… Så da tok jeg litt inspirasjon hist og her og satte sammen en enkel oppskrift.

Servert med et dryss av sjokoladetrukket kakaonibs.

Og det beste med denne isen er at den har en myk og fin konsistens uten å måtte røre i den under innfrysningen.

Her er hva du trenger:

  • 3 eggeplommer
  • 2,5 dl kremfløte
  • 100 g Philadelphiaost (eller annen kremost)
  • 5 ss Nesquick
  • 100 g sukker/sukrin

Om man kutter ut nesquicken kan dette brukes som en grunnoppskrift, og byttes i tillegg sukkeret ut med sukrin, er den velegnet for både diabetikere og lavkarbo.

Ha alle ingrediensene i en mikser og visp til du har en fyldig krem.

Hell massen i en passende beholder og sett i fryseren til den er innfrosset. Du trenger ikke røre underveis.

Myk og fin konsistens.

Advertisements

12 responses to “Superenkel is med Philadelphiaost

  1. Heisann Anne-Lise 🙂

    Dette så nydelig ut, ar aldri smakt en slik iskrem før, så denne kunne jeg godt tenkt meg å prøvd denne 🙂

    Ha en fin ny matuke 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s