Eggedosis? Min mann var skeptisk da jeg ville ha eggedosis en av våre første 17.mai’er. Det var slettes ikke han vant til. Men eggedosis har det blitt, nesten hver 17.mai. Og en av guttene følger i mine spor der.

Eggedosis er noe alle med litt tålmodighet kan lage. Beregn 1 egg pr person og en snau halv dl sukker eller sukrin pr egg. Så vispes det til det er skikkelig stivt. Server med en gang. Evt kan du helle den over friske bær før servering.