Denne oppskriften kommer rett og slett fra instagram, det nye bildesladrestedet… Brukeren er iHerb, som også er en favoritt blant mange når det gjelder kjøp av sunne og rimelige råvarer og kosttilskudd. Og når man er småsulten og matlei er det litt gøy og teste ut nye oppskrifter på mat som er lett å spise.
Jeg tillater meg å gjengi oppskriften her:
- 2 ss rå kakao
- 2 ss økologisk peanøttsmør eller mandelsmør
- 1 godt moden banan
- 2,3 dl gresk yoghurt
- en liten neve blåbær
- 4-5 isbiter (om du har blender som knuser is)
- litt kanel og vaniljeekstrakt
Kjør alt i en blender til en kremete konsistens. Jeg måtte tilsette litt vann i tillegg.
Sønnen likte ikke smaken, for syrlig pga yoghurten og for tørr pga peanøttsmøret, så han laget sin egen protestvariant. Cornflakes, melk og blåbærsyltetøy ble kjørt i blender til smoothie.
Smakebiten 