Med en utflyttet sønn og en som er på vei ut, kreves det litt ekstra julebakst. Ellers er jul satt på vent en stund til sistemann er kommet i orden i sitt nye krypinn. Så når jeg først baker, blir det doble porsjoner slik at det blir noe i guttenes bokser også.
Oppskriften ligger i et tidligere innlegg som du finner her.
Når du har kjevlet første del av deigen, ta med like mye ny deig til neste utkjevling. Da slipper du å sitte igjen med en deig på slutten som er så innkjevlet med mel at den er helt ubrukelig.
I år har jeg ikke tatt meg tid til å male kakene, de får være naturell denne gangen…