Tips til sunt julesnop du kan lage selv? Ta turen innom nærmeste Sunkostbutikk, så hjelper de deg igang. Selv har jeg fått smaken på disse enkle kulene fra Økosjokolade. Her er de helt enkle, men du kan også rulle dem i kakao, kaffepulver eller trekke dem med sjokolade. Litt skeptisk var jeg da jeg lagde dem siden basen er dadler. Men de var kjempegode! Og vet du, jeg får ha dem helt for meg selv.
Dette trenger du:
- 15 dadler (gjerne økologiske, de smaker best)
- 3 ss cashewsmør
- 3 ss råkakaopulver
- 1 ts finmalt kaffe eller frysetørket kaffe
- 1 ss kokosblomstsukker
- 1/3 ts salt
Finmal dadlene i en food prossessor. Ha i resten og kjør til alt er godt blandet. Trill kuler og nyt. Oppbevares i tett boks i kjøleskapet.
Innlegget er IKKE sponset.