Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Main Menu

Gå til innhold
  • Smakebiten
  • Litt om meg
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Forretter
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter, frokost og melkemat
    • Pålegg
    • Snop og snacks
  • Artikler

Tag Archives: marmelade

Rabarbrasyltetøy med hyll

21. juli 2020by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Denne oppskriften fikk jeg av en bekjent da jeg snap’et bilde av rabarbrasaft. Hun er dansk og følgelig er oppskriften dansk. Nå er nok hyllen omtrent avblomstret så du må […]

Read Article →
Sylting

Sitronmarmelade

1. september 2012by Anne-Lise 2 kommentarer

Syrlige marmelader er noe som faller i min smak, likeledes bitter appelsinmarmelade. Sitronmarmelade har jeg nå gitt opp å lete etter i butikkene, så jeg har laget min egen i […]

Read Article →
Sylting

Pærekompott til ost

23. mai 2012by Anne-Lise 2 kommentarer

Ostebordet kan varieres i det uendelige, både med ostetyper og tilbehør. Sist vi serverte ost, slumset jeg sammen en enkelt kompott av pære som tilbehør. Utgangspunktet mitt var en godt […]

Read Article →
Diverse, Sylting

Marmelade til ostefatet i julegave

15. november 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Nå er tiden kommet for å begynne å planlegge spiselige julegaver. Jeg har flere år på rad laget forskjellige geleer og syltetøy og brukt som julegaver. Her er gresskarmarmelade og […]

Read Article →
Sylting

Fikenmarmelade – gavetips til oste-elskere

31. oktober 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

I og med at jeg jobber i helsekostbutikk har jeg tilgang på fiken året rundt. Det selger vi hele året. Av og til hender det likevel at etterspørselen er litt […]

Read Article →
Sylting

Gresskarmarmelade – fint følge til ostetallerkenen

27. oktober 2011by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Mine foreldre var i Italia på ferie et år og bestilte seg ostetallerken mens de andre i reisefølget kjørte safe og bestilte hamburger. Osten ble servert med en marmelade av […]

Read Article →
Sylting

Innleggsnavigasjon

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Eier og butikksjef for Sunkost Egersund. I tillegg birøkter.
Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Matblogger

  • Bare Holm
  • Kremdott
  • Lavkarbo med Hanne
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Funksjonell Mat

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg bær cupcake dessert diabetes egg eple erythritol festkake fiber fisk fløte formkake frukt frø gelé gjærdeig glutenfri grillmat grilltilbehør grovbrød grønnsaker gulrot havre hvetefri julebakst julekaker kake kjeks kjøttdeig korn krydder laks laktosefri lam lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk middag middagstilbehør muffins ost ostekake ostekrem pai poteter pudding pålegg pølse restemat rundstykker saft salat sau sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt stevia sukkerfri Sukrin Sunkost suppe syltetøy tilbehør tradisjon tradisjonsmat urter

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med blant 81 andre abonnenter

Goodreads

Meta

  • Registrer
  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentar-feed
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 1 362 973 hits
Follow Smakebiten on WordPress.com

mytastenor.com

Tidsur

Kategorier

Arkiv

Mest populære innlegg og sider

  • Seilaks - fattigmannslaks
    Seilaks - fattigmannslaks
  • Koking av rogn
    Koking av rogn
  • Luftige speltrundstykker
    Luftige speltrundstykker
  • Spelt-Marie
    Spelt-Marie
  • Bestemors kaviar
    Bestemors kaviar
  • Stekt morrpølse
    Stekt morrpølse
  • Hjemmelaget rekesalat
    Hjemmelaget rekesalat
  • Sursteik
    Sursteik
  • God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
    God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
  • Fiskefarse
    Fiskefarse

Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Blogg på WordPress.com.
  • Følg meg Følger
    • Smakebiten
    • Bli med 81 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • Smakebiten
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster kommentarer...