Skalldyrmousse
Det er ikke alltid det står forrett på bordet når vi har gjester, men det hender jeg glimter til med en liten godsak før hovedretten. Og når man er glad […]
Tag Archives: skalldyr
Hummersuppe som forrett til to
Vi fikk tilfeldigvis tak i billig hummer, datoen var like før den gikk ut. Husbond har tidligere fisket hummer selv som vi har fryst ned, men været de siste høstene […]
Wok med kreps
Jeg er litt tilhenger av mat som går fort, men som samtidig er sunn. I wok kan en bruke de grønnsakene man ønsker, enten de er frosne eller friske. Dette […]
Fiskesuppe
Dette er en av de matrettene jeg ikke har noe oppskrift på. Det går litt etter prinsippet «man tar hva man liker». Likevel skal jeg prøve å gjengi litt hvordan […]
