Osterøsti
Kokte poteter kommer jeg nok aldri til å bli glad i, selv om jeg omtrent har vokst opp i en potetåker. Og når det serveres mandelpoteter til fine retter, går […]
Tag Archives: wok
Wok med kreps
Jeg er litt tilhenger av mat som går fort, men som samtidig er sunn. I wok kan en bruke de grønnsakene man ønsker, enten de er frosne eller friske. Dette […]
Tandoori-krydret biff
Biff på en vanlig hverdag er å unne seg litt luksus. Nå skal det riktignok sies at jeg har tilgang til slakteriets butikkutsalg og får rundbiff og flatbiff til en […]
Improvisert wok
Idag skulle middagen være enkel, da det var endel som skulle gjøres i heimen. I slike tilfeller er det kjapt å ty til den omtrent mest kjente kokken, nemlig Toro. […]
Smakebiten 