Sjokolademousse
Denne moussen ble laget dagen etter at jeg laget «bryllupskaken» til min manns kollega. Planen var å sprøyte en kremkant nede langs kanten av kaken, men som vanlig når jeg […]
Tag Archives: kaffe
Bli med i Tassimobrigaden
Hva er Tassimobrigaden? Det er en innsamlingsordning for kaffekapsler. De nye kapselmaskinene for kaffe skaper utvilsomt mye mer søppel. Dette har Bosch og Tassimo gjort noe med. Tassimo er foreløpig […]
Frappé – mer gresk enn gresk kaffe
Frappé er noe mange har stiftet bekjentskap med på de greske øyer og fastland. Opprinnelsen til frappéen er Frankrike i slutten av 1800-tallet, men det er grekerne som har gjort […]
Gresk kaffe – eller tyrkisk..?
Ja hva er forskjellen? Mange har nok stiftet bekjentskap med både den greske og den tyrkiske kaffen. Kaffen man omtrent må tygge… Men hva er forskjellen? Og er det noen […]
Mokkagele
En liten søt avslutning på en helt alminnelig hverdag. Det er ikke alltid så mye som skal til, og når den er så enkel å lage er det jo ingen […]
Smakebiten 