Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Main Menu

Gå til innhold
  • Smakebiten
  • Litt om meg
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Forretter
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter, frokost og melkemat
    • Pålegg
    • Snop og snacks
  • Artikler

Tag Archives: hjemmelaget

Saftesesongen er over

31. august 2015by Anne-Lise 7 kommentarer

Etter noen fine dager med sol og varme, kom regnet tilbake. På med ullsokker igjen. Heldigvis fikk jeg i hus både solbær og stikkelsbær mens de hang modne og sprekkeferdige […]

Read Article →
Drikke, Tradisjonsmat

Geitramssaft

4. august 2015by Anne-Lise 1 kommentar

De fleste vet at man kan lage saft av hylleblomster og bjørkeblad. Men visste du at du kan lage saft av geitrams? Geitrams er en blomst som vokser «overalt», fra […]

Read Article →
Drikke

Konfirmant på fisketur

11. mai 2014by Anne-Lise 1 kommentar

En av min manns kollegaer har en sønn som sto til konfirmasjon i dag. I den anledning ble jeg spurt om jeg ville bake kake til den store dagen. Den […]

Read Article →
Kakegalleri, Kaker og småbakst

Hjemmelaget marsipan

6. mai 2014by Anne-Lise 6 kommentarer

Yngstesønnens kjæreste kom før påske og lurte på om det var vanskelig å lage marsipan selv. Jeg måtte jo svare som sant var, at det hadde jeg aldri prøvd før. […]

Read Article →
Kort og godt snop

Tanker for 2014

19. januar 2014by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Vi er nå over midtveis i januar, og selv om jeg ikke er av typen som har nyttårsforsetter, så gjør jeg meg jo noen tanker om det nye året. Sunnere […]

Read Article →
Annen info

Innleggsnavigasjon

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Eier og butikksjef for Sunkost Egersund. I tillegg birøkter.
Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Matblogger

  • Bare Holm
  • Kremdott
  • Lavkarbo med Hanne
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Funksjonell Mat

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg bær cupcake dessert diabetes egg eple erythritol festkake fiber fisk fløte formkake frukt frø gelé gjærdeig glutenfri grillmat grilltilbehør grovbrød grønnsaker gulrot havre hvetefri julebakst julekaker kake kjeks kjøttdeig korn krydder laks laktosefri lam lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk middag middagstilbehør muffins ost ostekake ostekrem pai poteter pudding pålegg pølse restemat rundstykker saft salat sau sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt stevia sukkerfri Sukrin Sunkost suppe syltetøy tilbehør tradisjon tradisjonsmat urter

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med blant 81 andre abonnenter

Goodreads

Meta

  • Registrer
  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentar-feed
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 1 362 096 hits
Follow Smakebiten on WordPress.com

mytastenor.com

Tidsur

Kategorier

Arkiv

Mest populære innlegg og sider

  • Seilaks - fattigmannslaks
    Seilaks - fattigmannslaks
  • Koking av rogn
    Koking av rogn
  • Bestemors kaviar
    Bestemors kaviar
  • Fiskefarse
    Fiskefarse
  • Ertesuppe med fenabog
    Ertesuppe med fenabog
  • Bollefrikassé - frikassé med kjøttboller
    Bollefrikassé - frikassé med kjøttboller
  • Tørking av fisk
    Tørking av fisk
  • God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
    God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
  • Dansk kålgryte med kjøttdeig
    Dansk kålgryte med kjøttdeig
  • Luftige speltrundstykker
    Luftige speltrundstykker

Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.
  • Følg meg Følger
    • Smakebiten
    • Bli med 81 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • Smakebiten
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster kommentarer...