Sunkost sjokoladekake
Jeg er ikke den som baker av ferdig kakemiks – jeg liker å ha kontroll med bakingen fra scratch. Vite hva jeg putter oppi en kakerøre, men også fordi jeg […]
Tag Archives: sjokoladekake
Browniecupcakes igjen
Disse cupcakene/muffinsene har jeg skrevet om tidligere, og oppskriften er hentet hos Kjøkkentjeneste. Denne gangen har jeg laget dem med en annen topping, en sjokoladefrosting som jeg har hentet hos […]
Cakepops av rester fra skuff og skap
Jeg har hatt en aldri så bitteliten opprydding og fant da en tørr sjokoladekake med peanøtt/sjokoladeglasur innerst i fryseskapet. I kjøkkenskapet fant jeg et enslig knust terteskjell og en krukke […]
Sjokoladecupcakes
Disse er hentet fra boken «Cupcakes» av Ingrid Hancock Bjerknes. Jeg fikk ikke frostingen helt som på bildet, men smaken var det ingenting i veien med. Litt endringer har jeg […]
Jeg har jo helt glemt…
…å vise resultatet av neste sjokoladekakeforsøk etter den mislykkede varianten. Vel, her er den. Dette er Cacas’ oppskrift på sjokoladekake til figurformene, hentet fra boken «Kakepynting på nye måter» som ble utgitt […]
Det er ikke alltid størrelsen som teller…
I anledning eldstesønns bursdag, lagde jeg en liten kake som vi tok med på overraskelsesbesøk… Oppskriften finner du her, men jeg har halvert den og stekt den i en form […]
Av og til er man ikke like heldig…
*Kremt* Jeg skulle lage en helt enkel sjokoladekake, men det gikk ikke helt bra… Tanken var å bruke den til cakepops i stedet, men mann og sønn tok seg av […]
Havreruter med nougat
Dette er ingen kake, det er snop… En slik kake du bare MÅ ha et stykke til av – og et til. Oppskriften er hentet fra en samleserie som kom […]
Halloween CakePops
Halloween er ikke noe jeg pleier å markere, da jeg ikke helt har sans for denne importerte skikken. Men så passet det inn med at min svigermor skal ordne bursdag […]
Gratulerer til [kjøkkentjeneste]s grunnlegger
I og med jeg har et rikholdig bildegalleri av kaker å ta av, fant jeg et bilde som passer bra som gratulasjon til vedkommende som inspirerte meg til å starte […]
Lavkarbo/dia-sjokomuffins med mint
Disse muffinsene passer fint for de som teller karbohydrater eller for en diabetiker. Oppskriften er hentet fra boken Bakeglede uten sukker, men har også stått i enkelte ukeblad. Jeg har […]
Glutenfri variant av Oreokake
Oreokake er blitt en «vandrekake», og her i heimen har den også funnet innpass. Men Oreo kan ikke jeg spise, så jeg måtte finne et alternativ dersom jeg ville ha […]
Sjokoladekake til bestefar, passer også fint til mors- og farsdag
Min far fylte år nylig, og i den anledning ble jeg spurt om å lage en sjokoladekake. Min klassiske oppskrift på slik kake, kommer fra min svigermor, og dette er omtrent […]
Meksikansk sjokoladekake
Dette er en kake for de som liker en tung mørk sjokoladekake. Den blir saftigere etter en dag eller to, og smaker definitivt best når den er kald. 250 g […]
Smakebiten 