Bakt sopp
Dette er noe som ofte havner på grillen hos oss, men du kan også tilberede det i stekovnen. Smaker veldig godt til både grillmat, vilt og lam. Her er oppskrift […]
Tag Archives: grill
St.Hans 2016
Det er stille på bloggen for tiden. Litt i dvale nesten. Men – mat må man ha, og St.Hans er intet unntak. Familie ble samlet for en grillbuffet på terrassen […]
Sommer og grillkos med storfamilie
Sommeren har titten innom i dag. Heldigvis, får en si. Vi hadde invitert min manns søster med familie til middag da de om ikke lenge flytter nordover til Trøndelag. I […]
Italiensk inspirert pizza på grillen
Pizza egner seg ypperlig på grillen. Best resultat får du med en pizzastein, men jeg har også laget pizza på uglaserte keramiske fliser. Pizzafyll kan være så mangt, hos oss […]
Hjemmelagede marshmallows
Som kanskje noen vet, vil en revmatiker reagere med smerter og stivhet når vedkommende spiser noe som er gelatinbasert. Dette fordi norsk gelatin stort sett er basert på svinesvor – […]
Kalkun i modifisert varmtvannstank
Å være gift med en Petter Smart kan gi seg utslag i mange rare ideer. Vi hadde begge sett et program på Discovery for en stund tilbake hvor amerikanske tømmerhuggere […]
Fisk i det fri
I forbindelse med en familiekveld i regi av Dalane Friluftsråd og EJFF, havnet min mann og jeg ved bålpannen med ørret og pølser. I tilfelle dårlig fangst, var det blitt […]
Smakebiten 