Smakebiten

De fleste ulykker skjer på kjøkkenet, og mennene spiser dem…

Hovedmeny

Gå til innhold
  • Smakebiten
  • Litt om meg
  • Kakegalleriet
  • Oppskrifter
    • Bakst
      • Gjærdeig
      • Kaker
      • Småkaker, kjeks og annen småbakst
      • Julebakst
      • Muffins, cupcakes og popcakes
      • Bakst i jern og på helle
    • Middag
      • Kjøtt
      • Fisk og skalldyr
      • Vegetar
      • Pizza og pasta
      • Supper
      • Tilbehør
    • Forretter
    • Dessert
    • Drikke
    • Sylting, safting og vinlegging
    • Tradisjonsmat
      • Salting og tørking
      • Bakverk
      • Annen tradisjonsmat
      • Middag
    • Lavkarbo/diabetiker
    • Småretter, frokost og melkemat
    • Pålegg
    • Snop og snacks
  • Artikler

Category Archives: Annen info

Sunkost grunndeigmiks

10. mars 2014by Anne-Lise 1 kommentar

Med en «glutenfri» overnattingsgjest var det ikke bare-bare å servere vanlig frokost. Alt av brødmat og granola er det gluten i, så det kunne jeg bare glemme å servere. Men […]

Read Article →
Annen info, Lavkarbo

Ansatt hos meg selv

5. mars 2014by Anne-Lise 2 kommentarer

En ny epoke har begynt. Det har vært travle tider i det siste, derfor har det kanskje vært litt stille her på bloggen den siste uka. Travelt på jobb, travelt […]

Read Article →
Annen info

Tanker for 2014

19. januar 2014by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Vi er nå over midtveis i januar, og selv om jeg ikke er av typen som har nyttårsforsetter, så gjør jeg meg jo noen tanker om det nye året. Sunnere […]

Read Article →
Annen info

2013 til vurdering

2. januar 2014by Anne-Lise 9 kommentarer

2013 er tilbakelagt og 2014 er såvidt begynt. Jul- og nyttårsfeiringen er lagt bak oss og hverdagen er tilbake igjen. Striskjorte og havrelefse kalles det visst. Et nytt år med […]

Read Article →
Annen info

En riktig god jul til alle dere

24. desember 2013by Anne-Lise 3 kommentarer

Dette innlegget er et slags julekort til dere som er innom bloggen min. Lesertallene tar seg jevnt og trutt opp, og det i seg selv viser at det faktisk er […]

Read Article →
Annen info

Tradisjonen med julekubben eller Yule Log

18. desember 2013by Anne-Lise 4 kommentarer

Har du lyst å ha en julefest, men trenger en grunn? Hva med en «tradisjonell» unnskyldning for å ha fest. Hvis årets fest allerede er planlagt, legg til denne gamle […]

Read Article →
Annen info

Siste avling omsider i hus

2. desember 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

I vår sådde jeg endel rare frø, i tillegg til helt vanlige og ordinære frø. Hvorfor skal alt være kjedelig og normalt?? Rapidsalat, crispisalat og ruccola var vel blant det […]

Read Article →
Annen info

Grøtdagen 23. oktober

23. oktober 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Grøt eller graut har blitt spist av nordmenn i uminnelige tider. Til vanlig var det vassgraut som ble servert, laget på byggmel og vann.Men til gjestebud var kun det beste […]

Read Article →
Annen info

Epledagen

17. oktober 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

I dag er det den norske epledagen, og den har vært markert siden 1990 da den ble stiftet av Opplysningskontoret for frukt og grønt. Eplet har fulgt oss siden tidenes […]

Read Article →
Annen info

Smakebiter fra Hellasferien

25. august 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Egentlig hadde jeg tenkt å komme med et innlegg like etter ferien, men det gikk i glemmeboken. Men bedre sent enn aldri… Å reise med hveteintoleranse krever enten god viljestyrke […]

Read Article →
Annen info

Enkel feiring av 18-årsdag

23. august 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Minstemann har fylt 18. Så nå har jeg bare voksne barn… En merkelig tanke. Hvor ble årene av? På selve dagen var han bortreist – halve landet av gårde for […]

Read Article →
Annen info

Bryllupsoppsats av cupcakes

5. august 2013by Anne-Lise 2 kommentarer

I helgen som var giftet en kollega av min mann seg. I den anledning fikk jeg æren av å bake et 7 etasjers cupcaketårn i stedet for bryllupskake. Tårnet tok […]

Read Article →
Annen info, Kakegalleri, Kaker og småbakst

Sunkost vaffelmiks

9. juli 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Vafler er vel noe av det norskeste bakverket man har. Det hadde ikke vært helt det samme i sjømannskirkene rundt om dersom de serverte wienerbrød i stedet for vafler. De […]

Read Article →
Annen info, Kaker og småbakst

Sommer og grillkos med storfamilie

9. juni 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Sommeren har titten innom i dag. Heldigvis, får en si. Vi hadde invitert min manns søster med familie til middag da de om ikke lenge flytter nordover til Trøndelag. I […]

Read Article →
Annen info

Sunkost grovbrød

3. mars 2013by Anne-Lise Legg igjen en kommentar

Som Sunkoster og blogger er det jo en fin måte å nå ut til potensielle kunder med litt reklame for produktene man selger. Og like viktig er det å vite […]

Read Article →
Annen info

Pizzatimer eller tidsur

5. februar 2013by Anne-Lise 4 kommentarer

Min eldste sønn er en fyr som sysler med mye rart innen data og webdesign. Denne pizzatimeren laget han til en kompis for et par år siden, så jeg tenkte […]

Read Article →
Annen info

Innleggsnavigasjon

← Forrige 1 2 3 4 Neste →

Søk og du skal finne

Bloggforfatter

Ukjent sin avatar

Eier og butikksjef for Sunkost Egersund. I tillegg birøkter.
Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging. Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å opplyse om. Har jeg hentet informasjon annetstedsfra, vil kilder være oppgitt.

Tekst og foto tilhører meg, jamfør loven om opphavsrett § 1. Spør først om du vil låne tekst eller bilder.

Sunkost

Matblogger

  • Bare Holm
  • Kremdott
  • Lavkarbo med Hanne
  • [kjøkkentjeneste]

Nyttig informasjon

  • Frukt.no
  • Funksjonell Mat

Stikkord

bakst bløtkake brød bygg bær cupcake dessert diabetes egg eple erythritol festkake fiber fisk fløte formkake frukt frø gelé gjærdeig glutenfri grillmat grilltilbehør grovbrød grønnsaker gulrot havre hvetefri julebakst julekaker kake kjeks kjøttdeig korn krydder laks laktosefri lam lav gi lavkarbo marsipan marsipankake melk middag middagstilbehør muffins ost ostekake ostekrem pai poteter pudding pålegg pølse restemat rundstykker saft salat sau sitron sjokolade sjokoladekake småkaker solbær spelt stevia sukkerfri Sukrin Sunkost suppe syltetøy tilbehør tradisjon tradisjonsmat urter

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med blant 83 andre abonnenter

Goodreads

Meta

  • Lag konto
  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentar-feed
  • WordPress.com

Åhh, nå telte jeg deg også!

  • 1 600 630 hits
Follow Smakebiten on WordPress.com

Kategorier

Arkiv

Mest populære innlegg og sider

  • Hjemmelaget rekesalat
    Hjemmelaget rekesalat
  • Sursteik
    Sursteik
  • Seilaks - fattigmannslaks
    Seilaks - fattigmannslaks
  • Kneppkaker fra tante Poses tid
    Kneppkaker fra tante Poses tid
  • Grunnoppskrift på loff med spelt
    Grunnoppskrift på loff med spelt
  • God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
    God gammeldags sviskekake - og en lavkarbovariant
  • Terteskjell av spelt
    Terteskjell av spelt
  • Luftige speltrundstykker
    Luftige speltrundstykker
  • Koking av rogn
    Koking av rogn
  • Risgrøt i komfyren
    Risgrøt i komfyren

Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Anne-Lise

Anne-Lise

Min andre blogg, Garnkurven

Min tredje blogg, Eventyrstund

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.
  • Abonner Abbonert
    • Smakebiten
    • Bli med 83 andre abonnenter
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • Smakebiten
    • Abonner Abbonert
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen
 

Laster inn kommentarer...